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Cata: De color cereza picota con mucha lagrima y vestido
amplio. En nariz es limpio, intenso, amplio en matices, con
aromas tostados de crianza en barrica y muy especiado.
Tiene buena entrada en boca, suave, con cuerpo, redondo,
muy largo y persistente.


Gastronomía: Carnes rojas, guisos, asados, comida Italiana
y Mediterranea, bacalao, quesos.


Temperatura ideal: Servirse entre 16-18oC.

Aliaga Colección Privada 2016. Pack de 6 botellas

59,70 €Precio
  • Grado Alcohólico: 13.50%


    Variedad: 80% Tempranillo y 20% Cabernet Sauvignon.
    Elaboración: Fermentación alcohólica de 6 días en
    depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de
    27oC seguido de maceración con hollejos durante 20 días,
    con dos remontados diarios.


    Envejecimiento: 12 meses en barricas nuevas de roble fino
    americano y Allier francés. El resto en botella.

  • • Bronce en Challenge Internacional du Vin de France 2018
    • Bronce en Challenge Internacional du Vin de France 2016
    • Plata en Challenge Internacional du Vin de France 2005
    • Bronce en Challenge Internacional du Vin de France 2002

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